Horizon Rooftop Restaurant and Bar

bar bites เมนูทานเล่น

CHARCUTERIE FOR TWO ชุดรวมโคลด์คัตและชีส

990

Salami, smoked ham, prosciutto, chorizo, Brie, Blue cheese, grilled
green peppers, house pickles, mustard, bread and lavosh

SALT & PEPPER SQUID WITH WASABI MAYONNAISE ปลาหมึกทอดซอสวาซาบิมายองเนส

430

Served with wasabi mayonnaise, ikura and togarashi

Crispy Chicken Tikka ไก่กรอบทิกก้า

430

Crispy chicken tikka , mango sauce ,mint sauce tamarind sauce and salad

House Fries มันฝรั่งทอด

390

Served with truffle aioli, cheese sauce, sour cream, onion dip and spicy ketchup
เสิร์ฟพร้อมซอส 4 อย่าง

CHICKEN WINGS STUFFED WITH ESAN SAUSAGE ปีกไก่ยัดไส้สไตล์อีสาน

480

Served with jaew yogurt dip

Salmon Croquette แชลมอนเทริยากิ กับมันฝรั่งชีสโครเกต์ทอด

480

Potato and cheddar cheese croquette, teriyaki, homemade Sriracha mayonnaise

Prawn Toast ขนมปังหน้ากุ้งและสมุนไพร

450

Herb Salad, Thai Dressing

Italian Cheese Plate ชีสสไตล์อิตาเลียน

650

Taleggio Dop, Sweet Gorgonzola Arnoldi, Organic, Pecorino Cheese, Dry apricot, Fresh apple, Apple Butter, Cranberry Sauce

Indian Lamb Seekh Kebab เคบับเนื้อเเกะย่าง

480

Slow Cooked Lamb Skewers, Tomato, Cucumber, Coriander, Mint, Yogurt Mint Dressing

Classic Tomato Bruschetta บรูสเก็ตตามะเขือเทศ

450

Heirloom Tomato, Miso Pesto Italian Basil, Goat Cheese, Rocket, Balsamic Glaze

HOUSE FRIES

CRISPY CHICKEN TIKKA

ESAN CHICKEN WINGS

SALT & PEPPER SQUID

CHARCUTERIE FOR TWO

PRAWN TOAST

SALMON CROQUETTE

LAMB SEEKH KEBAB

CLASSIC TOMATO BRUSCHETTA

ITALIAN CHEESE PLATE

starters & salads เมนูเรียกน้ำย่อยและสลัด

Beef & Pork Meatballs มีทบอลเนื้อหมูและเนื้อวัวกับซอสอาลาเบียต้า

480

Beef & Pork Meatballs, Arrabbiata sauce, Basil, Rocket,

Parmesan shavings, Olive oil

Gillardeau oyster Premium oyster from France หอยนางรมจากฝรั่งเศส

375 | 1090 | 2150 | 3900

Freshly shucked with accompaniments: shallot vinegar, lemon wedge, crispy onion, chili and lime dressing
แกะเปลือกใหม่ทุกตัว เสิร์ฟพร้อมหอมแดงดองในน้ำส้มสายชู มะนาวเหลือง หอมเจียว และน้ำจิ้มซีฟู้ด

1 pcs (1 ตัว)
3 pcs ( 3 ตัว)
Half Dozen (6 ตัว)
Dozen (12 ตัว)

Gillardeau oyster Trio หอยนางรมเสิร์ฟสามสไตล์

1090 | 2150 | 4200

3 pcs 3 ตัว | Half Dozen 6 ตัว| Dozen 12ตัว

Fresh oyster, oyster Kilpatrick, oyster mornay sauce

หอยนางรมสด, หอยนางรมอบเบค่อน และซอสเปรี้ยว, หอยนางรมอบซอสชีส

Pumpkin Gnocchi (N) ญ็อกกี้ฟักทอง

650

Butternut Pumkin Gnocchi, feta, kalamata olives, roasted pumkin, rocket, parmesan

เสิร์ฟกับเฟต้าชีส, พามีซานชีส, มะกอกคาลามาตาและผักร็อกเก็ต

Burrata and Tomato salad สลัดชีสเบอราตาเเละมะเขือเทศ

650

Local Khao Yai burrata, vine ripened tomatoes salad, frisee, red wine vinaigrette, basil

SASHIMI ซาชิมิ

1350

Salmon, sweet shrimp, tuna, hamachi, scallop, crab stick, condiments
แซลมอน กุ้งหวาน ทูน่า ฮามาจิ หอยเชลล์ ปูอัด เสริ์ฟพร้อมโชยุ วาซาบิ และยำสาหร่าย

TUNA TARTARE AND AVOCADO ทูน่า ทาร์ทาร์ อะโวคาโด้

750

Sweet and sour radish, crispy rice, fennel salad and sesame

SPINACH AND RICOTTA RAVIOLI เกี๊ยวอิตาเลี่ยนไส้ผักโขมอบชีสรีคอตต้า

650

Puttanesca and grated parmesan cheese

SPINACH AND RICOTTA RAVIOLI

SEARED SCALLOPS

BEEF TATAKI

TEMPURA SOFT SHELL CRAB SALAD

CHAR GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD

HOUSE SMOKED SALMON CAESAR VERDE

BURRATA AND TOMATO SALAD

PUMPKIN GNOCCHI

SALMON CROQUETTE & BURRATA AND TOMATO SALAD

GILLADEAU OYSTER

SASHIMI

TUNA TARTARE AND AVOCADO -1

BEEF & PORK MEATBALLS

BREAD ขนมปัง

BREAD

GARLIC SOURDOUGH BREAD

GARLIC & PARMESAN, SOURDOUGH BREAD

SUNDRIED TOMATO & GARLIC, SOURDOUGH BREAD

CHAR GRILLED FOCACCIA

soups ซุป

MAINE LOBSTER BISQUE SOUP

PORCINI MUSHROOM CAPPUCCINO

mains อาหารจานหลัก

Duck Ragu Pappardelle พาสต้าพัฟพาเดลเลโฮมเมดกับเป็ดตุ๋นน้ำมัน

680

Slow Cooked Duck Confit, Homemade Pappardelle, Parmesan cheese, Thyme, Fresh Spinach

CRISPY CONFIT CHICKEN LEG ขาไก่ตุ๋น เสริฟกับสตูว์ถั่วเลนทิล และ ฟักทองพูเร่ซอส

900

Chicken Leg Confit, Pumpkin Puree, Kale, Pickle Radish, Potato Crusted, Braised Lentils, Crispy Skin Chicken, Jus

MOUSSAKA มูซากามะเขือม่วงและแตงซูกินี

750

Eggplant and Zucchini Moussaka, Cannelloni bean stew, glazed carrots,

rocket and fennel salad, shaved parmesan

Grilled Lamb and Creamy Potato Salad ซี่โครงแกะย่างเเละสลัดครีมมันฝรั่ง

1950

Grilled Australian lamb rack, creamy potato salad, sauerkraut, red wine jus vinaigrette

Lobster Risotto ข้าวอิตาเลี่ยนซอสล็อบสเตอร์

1300

Fava bean, snap peas and fennel salad
ข้าวอิตาเลี่ยน ที่เสิร์ฟในซอสกุ้งลอบสเตอร์ และ ถั่วปากอ้า สลัดถั่วลันเตาหวานและเฟนเนล

48 Hour Lamb Shank ขาแกะตุ๋น 48 ชั่วโมง

1200

Truffle Mashed potato, edamame & feta salsa, roast garlic aioli

เสิร์ฟกับ มันบดผสมเห็ดทรัฟเฟิล ถั่วแระญี่ปุ่นและเฟต้าชีส ซอสกระเทียม

CREAMY PORCINI TAGLIATELLE พาสต้าตัลยาเตลเลซอสครีมเห็ด

750

With grilled wild mushroom, pistachio and baby kale

Spaghetti Alla Carbonara สปาเก็ตตี้คาโบนารา

650

Egg yolk, Guanciale, Pecorino Romano, Parsley

CREAMY PORCINI TAGLIATELLE

SLOW ROASTED KUROBUTA PORK CHOP

MOUSSAKA

48 HOUR LAMB SHANK

MISO SNOW FISH

CRISP SKIN SALMON

LOBSTER RISOTTO

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

DUCK RAGU PAPPARDELLE

CHICKEN CONFIT

meat grills สเต๊ก

T-Bone Steak 500g เนื้อแองกัสทีโบน

2400

Angus beef T-Bone grain fed 120 -day, Parmesan Truffle Fries, Charred asparagus lemon zest, Slow roasted garlic whole, Mushroom sauce, Mustard Whole Grain, Mustard French Yellow

STEAK FRITES (400 G) AUSTRALIAN FLANK STEAK เนื้อเเฟลงค์ 400 กรัม

1400

Fries with chicken salt, peppercorn sauce

Ribeye Steak (300 gr) เนื้อริบอาย 300 กรัม

1900

This cut has more marbling than others and a fat strip through the centre producing intense flavour and moisture

เนื้อติดมัน และมีมันแทรก ให้รสสัมผัสที่นุ่ม และชุ่มฉ่ำ

Striploin Steak (300 gr) เนื้อสตริปลอยด์ 300 กรัม

1500

From the centre section of short loin with a fat strip on the outside producing great flavour and texture

เนื้อสันติดมัน ที่นุ่มชุ่มฉ่ำจากมันที่แทรกตามเนื้อ

Tenderloin Steak (300 gr) สเต็กเนื้อสันใน (300 กรัม)

2250

Trimmed of all fat from the long fillet, this is the tenderness cut… like butter in your mouth!

เป็นส่วนที่เล็กที่สุด นุ่มอร่อยเป็นพิเศษ มีไขมันน้อย

Tenderloin Steak (150 gr) สเต็กเนื้อสันใน (150 กรัม)

1400

A petite cut of the fillet. Perfect for those looking for a tender treat but don’t have a huge hunger

เป็นส่วนที่เล็กที่สุด นุ่มอร่อยเป็นพิเศษ มีไขมันน้อย

STEAK SERVED WITH MASHED POTATOES, VEGETABLE, JUS (GRAVY)

Meat platter

5590

Char grilled flank steak, house made Thai boudin sausage, miso glazed chicken wings, lemongrass pork ribs, cumin & sticky soy lamb ribs.

Fries, deep fried bao, pita and babaganoush, homemade Sriracha, banana ketchup, Korean pesto, Thai curry hollandaise, Nuoc cham

เนื้อแฟลงค์ย่างถ่าน, โฮมเมดไส้กรอกสไตล์ไทย, ปีกไก่ย่างเคลือบซอสมิโซะ, ซี่โครงหมูอบตะไคร้, ซี่โครงแกะหมัก ยี่หร่าและซอสหวาน เสิร์ฟกับ แป้งพิต้า, ซาลาเปาทอด, ซอสศรีราชา และเพสโต้เกาหลี

AUSTRALIAN ANGUS TOMAHAWK STEAK (1KG)

4500

Charcoal-grilled with gorgonzola cream,truffle bearnaise,chimichurri

and jim jeaw sauce

STEAK FRITES

MEAT PLATTER

TENDERLOIN STEAK

AUSTRALIAN ANGUS TOMAHAWK

T-BONE STEAK 500g

meat sauces
ซอสสำหรับสเต๊ก

suggested sauces ซอสทานคู่ซีฟู๊ด

potato sides
เมนูเครื่องเคียง (มันฝรั่ง)

Creamy herb potato salad สลัดมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

250

Potato fries with chicken salt or herb salt

250

มันฝรั่งกับเกลือปรุงรสไก่หรือสมุนไพร

Truffle Mashed Potato มันฝรั่งบดผสมน้ำมันทรัฟเฟิล

250

Potato Fries มันฝรั่งทอด

250

Steak Fries มันฝรั่งชิ้นใหญ่ทอด

250

vegetable sides
เมนูเครื่องเคียง (ผัก)

seafood grills ซีฟู๊ดย่าง

Surf and Turf Mixed Grill

4800

Indulge in the perfect combination of fresh lobster, grilled to perfection and snow fish plated with a juicy cut of ribeye steak and lamb rack all served with our chef’s signature sauces
Enjoyed with your favourite salads; lobster & grilled pear as well as baked butternut and feta cheese salad to compliment the delicious feast

สเต็กริบอาย, ซี่โครงเเกะ, ล็อบสเตอร์ เเละปลาหิมะ

Maine Lobster (500 gr) ล็อบสเตอร์ย่าง (500 กรัม)

2350

Live Lobster from the cold waters of the Atlantic seaboard

Seafood Tower ซีฟู้ดทาวเวอร์

5800

Perfector sharing! A set of Seafood Tower includes gillardeau oysters, slipper lobsters, blue crabs, white prawns, sashimi, charcoal-grilled lobster with garlic butter, crispy battered sea bass, calamari and mixed nut crusted scallops served with condiments.

SURF AND TURF MIXED GRILL

SEAFOOD TOWER

MAINE LOBSTER

desserts ขนมหวาน

Home-made Ice Cream and Sorbet Selection ไอศรีมและซอร์เบต์

350

Ice Cream: Chocolate,Vanilla, Coconut

Sorbet: Mango,Strawberry

ไอศครีมรส ช็อกโกเเลต,วานิลลา,มะพร้าว ,ซอเบต์รสมะม่วง เเละ ซอเบต์รสสตรอว์เบอร์รี

สั่ง 1 จาน เสิร์ฟ 2 สกู๊ป

Tres Leche Cake เค้กนมและกราโนล่า

450

Crispy rice granola, crème fraîche, raspberry coulis

Baklava with Rose Petal Ice Cream บาคลาวาเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมกลิ่นกุหลาบ

450

Filo Pastry with Pistachio Nuts Soaked with Rose Water Sugar Syrup and Topped with Roti Sai Mai ฟิโลพาย โรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ น้ำเชื่อมหอมกุหลาบ และเสิร์ฟพร้อมโรตีสายไหม